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酒店餐厅

品尝我们自制的老挝美食

我们的餐厅位于热带花园的中心,为您呈献精选的老挝传统菜肴和法国风味美食。

我们精心挑选市场上最新鲜的时令食材,自制果酱、酸奶和蛋糕。餐厅还注重展现本地特色,精选来自萨姆诺阿和丰沙里地区的茶叶、琅勃拉邦的阿拉比卡咖啡以及“Paradice”手工冰淇淋等。

主厨推荐的三道经典菜肴

Algues - Restaurant - Villa Maydou Boutique Hotel, Luang Prabang

老挝河苔(Khaipen)

琅勃拉邦的典型开胃小吃,精选干淡水藻,佐以蒜、芝麻与番茄调味,别具风味,是餐前绝佳的小点心。

kaeng phet - Restaurant - Villa Maydou Boutique Hotel, Luang Prabang

红咖喱炖菜(Kaeng phet)

椰奶炖煮的风味佳肴:选用鸡肉或鱼肉为主料,辅以茄子、胡萝卜、佛手瓜、南瓜、香茅等新鲜蔬菜香料,加入浓郁的椰奶炖煮,口感丰富,清香四溢。

凉拌拉帕(Lao Laap)

老挝的传统美食,根据个人喜好选择肉末,与新鲜香料一同翻炒,最后再浇上清新酸爽的柠檬汁酱料,令人回味无穷。

我们的酒窖精心甄选了来自法国和智利的优质葡萄酒,完美搭配您的餐点。

丰盛的自制早餐

我们为您精心准备丰盛的早餐,包括自制的水果沙拉、法式长棍面包、黄油、果酱和酸奶。您还可以根据个人口味选择软嫩水煮蛋或香滑煎蛋,并搭配茶、咖啡或新鲜果汁,让味蕾一同苏醒。

早餐供应时间:早上6:30至上午10:00

“早餐非常美味,有各种酒店自制佳肴:美味的罗望子果酱和菠萝果酱、可丽饼、香蕉蛋糕、米线汤、老挝煎蛋、配上来自北部山区的红茶……” Banhao

 

餐厅坐落于盎然绿意中,环境非常宜人。早餐完美,以西式风味为主,甄选高品质食材,提供自制蛋糕、酸奶、可丽饼和果酱。午餐和晚餐则有地道美味的老挝传统菜肴和本地特色美食”。 Evelyn R.

 

我要预定梅朵别酒店

logo - Villa Maydou Boutique Hotel, Luang Prabang

经营理念:梅朵精品别墅酒店完美呈现了老挝文化的传承与悠闲的生活方式。我们致力为您打造一个置身传统村落的度假环境。在这里,宁静的小巷、芬芳的私密花园与古朴典雅的木制建筑相得益彰,为您营造独特的静谧与魅力。

OUR CONTACT

reservation@villamaydou.com

+856 (0) 71 25 46 01

老挝人民民主共和国,琅勃拉邦,06000,B. P 749,Ban Meuna

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